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  “很多外国客户明确表示,材料超过20块钱的,他们统统不要。”谈到广交会上的情况,山东富豪菲格尔皮具公司副总经理孙志钢有些无奈,他反问记者,“这样一来,企业如何做出好的产品?”　　　

  今年春季广交会上,山东富豪菲格尔带来了很多新品,孙志钢告诉记者,金融危机之后,为扩大市场份额,争取更多的客户,公司每年都会启动产品创新计划,设计上力求新异。他指着一款女包告诉记者,“这是我们的最新产品,款式与世界最新潮流接轨,牛皮是从意大利进口的,单价在85美金,来询问的客商很多,但一听价格,都摇头。”　　

  外贸部经理滕人杰也向记者证实,此次广交会,公司意向订单8万美金,产品均价多为6-10美金,均属中低端产品。“以往我们高端产品的销售大概在20%,但这次一张订单都没有。”　　

  孙志钢说,“在国际社会,中国代表着物美价廉,很多客户认为,你的东西就应该便宜,因为你是中国。”事实上,伴随着刘易斯拐点的来临,原材料成本的上升,加之人民币升值等叠加因素的影响,“中国制造”的低成本优势已成过去。　　

  在孙志钢看来,即使外需恢复了,“中国制造”也或面临着尴尬的境地,“做高端,我们拼不过欧美,做中端又无印度的价格优势。那么,我们的出路到底在哪儿?”负重前行　　不知何时,“世界大蒜看中国,中国大蒜看金乡”的说法不胫而走。据不完全统计,当前山东大蒜已出口160多个国家和地区,其中欧盟市场上90%的大蒜均来自山东金乡。　　

  尽管山东大蒜在国际市场具有举足轻重的作用,但近几年,农产品价格的起起伏伏,非但没有为企业带来丰厚利润,还使得大蒜出口成为一个高风险行业。　　

  “去年,有时刚接到一笔订单,大蒜价格就涨了200美金/吨,一个冷冻柜就装25吨,这样5000美金顿时没了。但如果价格落了,客户一个电话就可以拒绝收货,损失都由我们承担。”济宁金隆源国际贸易有限公司进出口部经理肖锋说。　　相对于保鲜蒜出口,深加工无疑是避险良方。“现在,一台深加工设备少则几十万多则上百万美元。而去年,企业保鲜蒜的利润只有几十万元。”肖锋表示,2010年企业采购的1400万库存,去掉利息、公司开销、货损等,全年平均利润只有3%。 跳越“S”形曲线　　

  “今天,许多企业都正在接近S形曲线的顶点,尤其是纺织、农产品等具有传统优势的劳动密集型企业。”山东社科院经济研究所所长张卫国指出。　　

  他解释,所谓“S”形曲线,是指企业和人的生命一样,都要经历婴儿期、成长期、成熟期、衰退期四个阶段,这四个阶段完整地描述了企业的生命周期。　

  “随着早期的市场环境、生产技术和组织结构的改变,很多劳动密集型企业都已进入衰退期。”张卫国说,“现在,企业如果还在这条S形曲线上继续努力,不会有多大的进展,虽短期仍有利可图,但长期不可持续。”张卫国认为,在这种情况下,企业必须要寻找新的S形曲线,并成功地跳越。路径无非是,以创新驱动转型升级,积极地向“微笑”曲线的两端发展,寻求产业链中的高附加值,以科技和品牌竞争力替代成本竞争力。　　

  山东财经大学教授王蔚则表示,“供给创造需求”。“任何一个国家或市场,对于新产品的接受都需要一个过程,转型升级的方向一定要坚定不移。”他指出,微利时代,企业可寻求校企合作的形式,积极进行新产品的开发,通过新产品引领市场,摆脱新兴经济体等激烈的市场竞争,同时获得更多的利润。此外,政府应该挑起经济转型的大梁,在政策要素、资金要素、技术要素、人才要素上向中小企业倾斜。